欧阳俊让孩子们退后几步，抡起锄头往地上刨。
“咚”的一声闷响，锄头刃深深扎进土里，带起一大块泥疙瘩。
欧阳俊顺着根茎延伸的方向，一锄接一锄地挖下去，汗水顺着额角往下淌，滴在滚烫的泥土里，瞬间就洇成了小水点。
随着泥土不断被翻起，一条粗壮的葛根渐渐显露出来。
葛根的根部通体黄白，表面带着细密的须根，像条胖乎乎的地龙卧在土里，最粗的地方比欧阳俊的胳膊还壮实，深深扎进地下，看不到尽头。
模样看起来倒是跟普通的红薯差不多，只不过是那种被拉长了无数倍的大红薯罢了。
“好家伙，这得有十几年了吧？这要是挖出来，得有十来斤了吧？”顾瀚蹲在边上啧啧称奇，伸手比了比葛根的粗细。
“差不多。这种老葛根药效足，不管是切片晒干泡茶，还是磨成粉煮粥，都是好东西。等挖出来给孩子们炖点排骨汤，清热解火，比喝那些饮料强多了。”欧阳俊抹了抹脸上的汗水，咧着嘴乐呵呵的说道。
“嗯，欧阳，你休息一下，我来帮忙挖一下，要不然你一个人挖太累了。”顾瀚点了点头，也是拿过了欧阳俊手中的锄头。
挖葛根从来都不是一件简单的事情，尤其是这些野生的葛根，其根茎错综复杂，甚至是有的葛根还能深深的嵌入到地底好几米的一个距离，这要是仅仅依靠欧阳俊一个人挖的话，指不定要累坏。
“瀚哥，你挖的时候小心一点，锄头落点要小心一点，尽量不要挖到根茎。这葛根是非常的脆弱的，轻轻一折就容易折断。”欧阳俊倒也没有拒绝，看了眼顾瀚说道。
“放心好了，我虽然没有挖过葛根，可是我挖过其他东西，之前出门赶海，可是连着几天挥舞着锄头铲子去挖沙虫。”顾瀚摆了摆手，轻笑了一声说道。
话音落下，顾瀚也是开始忙活起来，手中的锄头接连的挥舞，眼前翻出的泥土也是越来越多。
约莫二十分钟的时间，眼前的土坑硬生生的被挖出了半米深的一个深度。
幸亏这根葛根是横着长的，而不是直愣愣的嵌入到地底深处，这也给顾瀚减少了许多挖掘的难度。
好一会的功夫之后，埋藏在地底下的那些葛根根部也是彻底的浮现在众人的眼前。
正
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