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第819章 甜咸豆腐脑[3 / 3]

的那碗豆腐脑,豆腐雪白滑嫩,看起来尤为的诱人。

可让顾瀚有些难以理解的是,在这豆腐脑上面,还浇上了一些卤汁,卤汁里头依稀能够看到木耳、香菇、鸡蛋花,除此之外,还点缀了一些葱花香菜跟辣椒油。

“这?这豆腐脑不是甜的?”顾瀚神色有些错愕,脸上写满了惊讶。

作为一名土生土长的滨海人,他从小吃的豆腐脑就是甜的。在滨海省,豆腐脑的吃法和粤省十分相似,要么会掺入一些白糖,让豆腐脑变得香甜可口;要么就是掺入一些红糖汁,吃起来鲜甜滑嫩,甜丝丝的味道早已成为他记忆中不可或缺的一部分。

而且,作为一个地道的滨海人,顾瀚还有着自己独特的饮食习惯,吃豆腐脑一定要是甜的,粽子就一定要是鲜肉的粽子,汤圆一定要吃甜的,西瓜跟桃子要吃脆的。

如今,眼前这碗截然不同的豆腐脑,让顾瀚还是有些不知所措。

老板娘见到顾瀚一直直勾勾的盯着那碗豆腐脑,自然也是一下子就明白了过来。

“小兄弟,你尝尝看,其实这咸的豆腐脑也没有那么的不堪,你尝尝看味道绝对不错,这豆腐脑还是我自个儿磨的,绝对的鲜嫩可口。

如果实在是吃不习惯的话,我去屋里头给你找点白糖。”老板娘热情的说着。

听到老板娘这么一说,顾瀚也是赶忙的摆手说道:“不用,老板娘,我尝尝看。只是一直以来都是吃甜的,这吃咸的还是头一次。”

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