少也有六七斤的一个重量了。”顾瀚看着眼前的这两条刺豚，满心欢喜的说道。
刺豚看着模样丑萌，可是其味道却是非常的鲜美，尤其是刺豚皮更是出了名的顶尖食材，在滨海省，鲜活的刺豚鱼只要体型超过三斤的规格的，都是约莫百来两百块钱一斤的价格，至于其身上的皮更是能够卖出一个更高的价格。
毕竟其身上的鱼皮非常厚实，富含胶原蛋白，处理得当后口感Q弹，也是成了很多老饕们的最爱。
顾瀚倒也是没有想到自己这一次竟然抓上来了两条刺豚，这也是顾瀚第一次抓到刺豚。
刺豚属于热带的鱼类，在滨海省虽然说也有，不过数量是少的可怜，不比更南边一点的地方，会有不少的刺豚鱼。
“瀚哥，你会处理这刺豚吗？”林德义舔了舔嘴，一脸期待的看着顾瀚问道。
“嗯，刺豚不比河豚，河豚除了肉之外，大部分的地方都是有毒的。至于说刺豚本身并不拥有毒性，不过也要以防万一，毕竟这些鱼常年以各种海藻为食，有可能导致其肝脏积累了河豚毒素。
所以想要吃这东西，最好还是不要吃肝脏。最为好的办法，就是交给专业的人去处理。”顾瀚沉吟了一句说道。
“顾瀚，你说河豚的毒素好像主要是来源于在海里面吃的那些食物，尤其是各种的海藻，比如一些带有毒性的海藻。你说有没有可能，我说的是有没有可能我们改变一下河豚的饲料，把其进行养殖，那么是不是就可以养殖出无毒的河豚了？
毕竟河豚这东西可是被称之为天下第一鲜，可是就是因为其本身具备着巨大的毒性，导致很多人不敢于吃河豚。”一旁的顾浩，神色认真的看着顾瀚说道。
当听到顾浩这么一说之后，顾瀚心中也是微微一惊。
脑海里也是第一时间想起了后世，顾瀚记得在后世河豚这东西早已经实现了人工养殖，并且通过食用专门配制的人工饲料，避免了摄入含有河豚毒素（TTX）的天然饵料，使得养殖的河豚鱼不再拥有毒素。
除此之外，人们还会通过生物技术和遗传育种手段，筛选出低毒素累积或无毒素累积的河豚品种进行繁殖，进一步降低了河豚的毒性。
顾瀚倒也是没有想到顾浩会鬼使神差的提出这么一个想法
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