其也由于头部具备着细长的长吻，宛若一个犁头一般，因此也是被称之为犁头鲨。
在沿海地区有着这么一首歌谣。
“一月午鱼赢鸡肉，
二月爽口是红鲨，
三月鲳鱼骨也香，
四月甜嫩是马鲛，
鱼鳔滋补五月鮸，
六月加腊开脾且提神，
七月八月秋风转，入喙酥脆是墨贼甲锁管，
九月狗母人人夸，
十月专点犁头鲨，
十一月红瓜，
十二月鲜甜美味是龙虾甲钓白带。”
这首歌谣当中也是清晰的说出了哪一个时间节点，哪一种海鲜最为的肥美，其中十月专点犁头鲨，指十月是食用犁头鲨的最佳时节，因为十月气候适宜，犁头鲨活动频繁，肉质紧实鲜美，符合传统秋补饮食习惯。
只不过那已经是曾经的事情了，如今的犁头鲨早已经是华夏二级保护动物，即便是人们想吃，也不太可能。
当然了，国外倒是有很多地方并没有把犁头鳐放在保护动物的行列，甚至是好些地方都有食用犁头鳐的习惯。
这还是顾瀚第一次捕捞到犁头鳐，也是他头一次见到这么大的犁头鳐，毕竟眼前的这条大鱼，少说都有一米五的一个长度。这么一条不小的犁头鳐，此刻虽然被网兜给困住，不过依旧是不停的挣扎扭动着身体，那条不短的尾巴也是快速的摆动。
除此之外，更让人诧异的还是，这只犁头鳐的嘴巴还没有半点的停歇，还在那不停的吞咽着网兜里面的那些小鱼。
而如今网兜里面的小鱼，大体都是在十来公分的一个长度，身体呈现出椭圆形且侧扁，体侧具金黄色宽纵带与鳃盖位置有一块明显的黑斑。
这鱼算得上是比较常见的一种小型海鱼，最大也不过是只能长到二十公分的一个长度。
沿海谚语当中的那句一鯃二红鯋，三鲳四马鲛，五鮸六加腊的谚语，排名第二的红鯋说的就是眼前的这银白色小鱼。
红鯋！
红鯋的学名为金带细鲹，在温带跟热带海域都有着广泛的一个分布，并且这鱼在沿海地区还是受到了一定的追捧。
不过红鯋这么一个排名，其实也是遭受到了不少人的一个质疑，很多人都会非常的纳闷，为什么红鯋能够排名第二。
毕竟红鯋的肉质比较粗糙，个头还小，肉片非常的薄，
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