！苗阜！西安青曲社的相声演员苗阜！我跟他认识！”他赶紧翻找号码打了过去。
这次，电话很快接通了。邓潮赶紧说明情况，苗阜在电话那头很爽快，带着浓浓的陕西口音：“哎呀！潮哥！你们来西安了？弄节目呢？嗨！咋不早说！我现在有点事，正在医院里做检查呢。
不过很快就能完！你们把地址发过来，我忙完立马过去找你们！”
挂了电话，所有人都松了一口气，总算找到地头蛇了！
而且周乐娟对方作为相声演员平常在相声的表演中一定会有许多关于本地的东西，也就是说单从理论上来看的话，一个相声演员。对于本地文化和知识的了解，肯定是远大于找一名影视剧演员的。
当然这个环节也是提前安排好的，前面也是自由发挥，反正经常能拿到的剧本就是最后打电话给苗阜。
至于中间过程如何，那都不在剧本上，全靠邓潮如何发挥。
同样的，等下他们要去的这些需去学习的面馆，节目组早已提前沟通妥当，获得了拍摄许可，并且也支付了相应的费用。
所谓的“自己找人”、“自己找路”，更多的是为了增加节目的不确定性和趣味性。
展现明星们真实的反应和解决问题的能力。
苗阜的出场，也是节目组事先有过沟通的，确保在嘉宾求助无门时能有一个可靠的接应，保证节目流程能顺利进行下去。
这才是真人秀节目看似随机背后，必不可少的规划和保障。
于是，列人马分头行动。
周乐和邓潮朝着他们学习Biangbiang面的面馆进发。(本章完)