的，硬是一绝。另外胡师傅的婆娘曹师傅，做的龙眼甜烧白也是一绝，说起来，跟你做的龙眼甜烧白的味道还有点像。」
「胡师傅当年做乡厨，可是名扬嘉州，不光是眉州，嘉州这边家里条件好的都会喊他来办席，名气和口碑都相当硬。后来据说曹师傅去世了，他年纪也大了，就没再办席。」
「他的儿子接了班继续干，我也吃到过一回。我都想不明白，他妈老汉儿的手艺那么好，他哪个就一点都没学会呢？三蒸九扣，一道都整不明白，手艺比阿伟都撇。」
「胡大海的一世英名，都被这个儿子败光了。」
说到最后，肖磊有些唏嘘。
周砚闻言乐了，胡光明可真是臭名远扬啊，连他师父都知道这事，笑著道：「师父，你还别说，胡大海这个儿子虽然做菜水平一般，但做木工的手艺可是相当不错。」
「啊？」肖磊不解。
「你来嘛，我给你看个好宝贝。」周砚端著猪血进了后厨，然后从背包里掏出了一个红木柄的炒勺。肖磊把玩著炒勺，啧啧称奇：「嚅！红木柄柄的炒勺，这么骚包的厨具，上一回我还是在你国栋师伯办公室的抽屉里头看到。
国栋最喜欢的那把菜刀从来不拿来切菜，宝贝一样放在他办公室的抽屉里，没事干就拿出来盘一盘，那手柄盘的油光水滑的，都盘出包浆来了。」
「不错吧，手感好得很。」周砚笑道。
「嗯，是不错，拿著有分量，但又不显得太重。」肖磊挥了挥，又作势铲了两下，转而笑眯眯的看著周砚：「小周啊，这都过年了，回头你来师父家拜年也不用提啥子酒啊，茶叶之类的，你把这炒勺提来就行，不用破费。」
这一声「小周』无缝切的周砚忍不住想笑，看得出来，厨师确实很难拒绝一把漂亮的炒勺。「师父，我也就一把。」周砚笑道。
「红木太老气了，你才二十岁，把握不住。」肖磊苦口婆心地劝道，「年轻人还是要以磨练技艺为主，不能沉迷于这些身外之物。当然，你师父我这个年纪就差不多。」
周砚笑了笑道：「师父，这东坡肘子你学不学？胡师傅把绝密配方给我了。」
「哎呀，周师，你看这事闹的，收好，收好。」肖磊立马把红木炒勺塞回周砚手里，笑眯眯道：「
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