是,你要再来,我真是脸都丢光了。”赵嬢嬢跟着点头。
“《厨(工)师专业技术考核复习提纲》”老周同志上前看了眼周砚手边放着的书,有些讶异:“你要去考厨师证?”
赵嬢嬢闻言也是看了过来。
“对,我今天中午上去找师叔祖,看能不能破格报名,要是报上了就去考,报不上的话只能等八年工龄满了才能报考。”周砚点头,“要是能考个高级证书,就能说自己是川菜大师,以后去嘉州开饭店,也是一张招牌。”
“有道理。”老周同志点头。
“你……看得懂不?”赵嬢嬢斟酌着问道,周砚读书的时候,各科成绩就没合格过。
就是因为读不来书才辍学出来跟着他老汉杀牛,后来又拜师肖磊去当了厨师。
“字都认得到。”周砚点头。
“也要得,先考嘛,考上了是你的本事,考不上也不算啥,反正我们开店做生意,有没有证都要得。”赵嬢嬢笑着说道。
“锅里烧了热水,你们先泡个脚嘛,边泡边写作业,我去洗个澡。”周砚把笔放下,起身往后厨走去。
“我去倒洗脚水。”老周同志跟着往厨房走。
周砚简单洗了个澡,也倒了一桶热水泡脚,继续看书。
周沫沫和赵嬢嬢在旁边写作业,老周同志拿了本三国演义靠在躺椅上看着,倒是温馨又治愈。
“铁英,你这个字又写错了!”
“老师说了,写错了重写十遍!”
很快,周沫沫奶声奶气的声音打破了温馨的氛围。
周砚默默转过身去,不敢有眼神对视。
老周同志手里的书缓缓上移,盖住了脸,同样大气不敢出。
赵嬢嬢的学习态度倒也端正,让抄十遍就抄了十遍,没讨价还价。
写完周砚路过瞧了一眼,原本像蚯蚓乱爬的字,经过小周老师两个星期的监督教学,现在已经能够稳定待在田字格里了。
目前学的都是简单的汉字,写的说不上好看,但确实端正了不少。
除了老师教的,最近赵嬢嬢还在加练店里的菜单,进步明显。
这一点从每天送进厨房的点菜单能看得出来,已经从原来的简易象形字往文字进化了,这是人类文明进步的铁证。
为了跟上饭店发展的步伐,他妈当了四十年的文盲,都能立下扫盲的决心,那他还
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