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第670章 脚丫子熏鱼补脑子[2 / 3]

瓷盆端到大青石上准备开烤。

小淇立刻光着小脚丫,踩着石头一路跳到大青石上,蹲下来专心看元宵烧烤。

“我上次回去让人也烤了一次溪鱼,但是却没有你烤得好吃,不知道怎么回事?”小淇询问。

元宵连忙掏出两个凳子,一人一个,然后回答:“不能全怪他们。烧烤,第一是要讲食材新鲜,我们在这小溪边现抓现烤,食材已经是最新鲜的。”

“第二,调料要丰富,我这些调料,齐全程度甚至超过一般的酒楼,当然味道好。”

“第三,就是火候,这个要多多练习才能掌握。”

“最后一点,就是心情很重要。这里蓝天碧水,凉风习习,溪水潺潺,鸟语花香,就算是同样的食物,你心情好,在最开心的时候吃,当然味道更好。”

小淇闻言一愣,若有所悟!

小淇冰雪聪明,一点就透,说道:“看来我还真错怪了他们,不是他们烤得不好吃,而是我的心情不一样!等这次回去我就给他们道个歉。”

“我心情好,可不是因为这里的环境!”小淇又补充了一句。

“那是因为什么?”元宵疑惑道。

“你还是专心烧烤吧,等下多吃点带脚丫子味道的溪鱼,补补脑子!看能不能想起来!”小淇气笑道。

元宵干事很专心,也喜欢摆弄美食,立刻就全身心沉浸在烧烤之中,将溪鱼烤得皮黄肉脆,然后抄起调料刷子,一遍又一遍地刷上各种调料。

“来,拿着,吹一吹,小心别烫到嘴!”元宵把第一只烤鱼用竹签串起来,递到小淇手上。

小淇可是迫不及待,张嘴就啃,被烫得一边吐舌头,一边嚷着好吃。

“姑奶奶,你放心,没人和你抢!慢慢吃!”元宵无奈地说。

“我不信,我怕你等下吃完了,没我的份!”小淇胡搅蛮缠道。

“你这种情况,在我们乡下,俗称眼大肚子小,其实吃不了!就算你爱吃,这么大小的溪鱼,最多吃4条,就要撑!”元宵笑道。

“我偏不服气,我就要吃五条给你看看!”小淇不服气地拍着肚皮说。

结果事与愿违,小淇果然眼大肚子小,拼命吃掉3条半,就已经吃撑。第4条鱼还剩下一半,无论如何也吃不掉了。不是不想吃,味道好的很,只是肚子不允许,实力不允许!

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