正常来说，国内出现高压锅，并且大面积铺开，得是改开之后，九十年代以后的事。
直到二十一世纪，高压锅才走进千家万户。
陈建业带领项目团队成员研发出高压锅，等于是将其提前四十年放在了国内。
一件普适性特别高的产品，不会因为年代的变化，而失去市场。
例如雨伞，鞋，这些和群众生活紧密相关的物件。
高压锅也是属于普适性高的产品。
同理还有热得快和电热毯。
到了港城，陈建业还想研发出洗衣机，冰箱，电视机，收音机，这些和现代社会生活息息相关的产品。
做成真正的商业帝国。
等国内改开之后，陈建业便可以带着资金回来，投入建设国家的伟大事业中。
当然，熟读历史他不想做一个红顶商人，而是以一个合作者的身份回来。
十五分钟后，林科关上煤炉的盖子，将高压锅端起来，放在台面上。
拔掉高压锅锅盖上的配重阀，沸腾的水蒸气狂涌冒出，发出嗤嗤声响。
一股牛肉的香味溢散开来。
马自安早已准备好了砧板和菜刀。
项目团队成员跃跃欲试。
他们都知道接下来要做什么，那就是品尝牛肉。
作为一件烹饪器具，高压锅好不好用，一定要实际操作。
最好的办法就是煮牛肉。
十五分钟能够把牛肉煮到软烂适中，那就是合格。
这是陈建业给项目团队定的标准。
太快了不行，锅内压力太大，万一用户误操作，造成的伤害特别大。
太慢了不行，高压锅这件产品，主打一个烹饪快捷，如果烹饪食物的速度慢，那和普通烹饪器具相比，就没有什么优势了。
马自安取出锅中牛肉，放在砧板上，用菜刀将其切成一段一段的肉块。
“大家伙都来尝尝，点评一下。”
陈建业拿起一双筷子，夹起牛肉，放入嘴里。
咀嚼几口后，他目光微亮。
经过高压十五分钟的牛肉，完全熟了，肉质有嚼劲，称不上是很烂。
如果用普通的铁锅煮，得半个小时才能达到这样的效果。
高压锅煮牛肉没有放太多调料，只有少许盐。
大家伙吃的却很香。
一来是牛肉很珍贵，二来高压烹饪的牛肉，确实和铁锅煮出来的不一样，肉质更紧实。
“这牛肉真不错，好吃，要是再放点调料，那真是香冒了。”
“主要还是
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