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第911章 何为麸皮?何为麸糠?[3 / 4]

们充当翻译回答苏宇问话。

“原来如此,我是觉得你们不如约定一个时间,一个月组织一次,由村里人开牛车去公社了推磨,听说公社推磨基本免费了,只要把肤康给对方即可,你们要是嫌麻烦,可以一个月一趟,看看谁需要,开牛车去,为村里人服务吗。”

这个消息,他们可不知道,公社推磨免费了?基本免费?什么意思?

“苏宇同志,啥叫基本免费?”

于是乎苏宇就解释了一下,肤康他也说明了,是他需要,让公社代为收购,而他要肤康是为了养殖场,而养殖场是钢铁厂和他们三水湾村集体达成的合作,而苏宇是个人出资,占一点股。

苏宇没说占股多少,但很明显,三水湾村一个小村子,压根没钱弄那么大摊子,聪明人一想就明白了,这就是苏宇出钱,借用村里的土地,借用村集体的名义,借这两样当入股,估计不是五五分,也差不多?

这样一来就合情合理了,毕竟村集体没有钱时,也出现过跟个人借钱的时候,而有时候也需要抵押一些东西,或者置换一些东西。

拿股份置换大笔资金,筹建养殖场,双赢啊。

“所以你们去推磨,也相当于帮了我一个忙了,会根据肤康多少计算,一斤麸糠多少钱,折算一下,尤其是你们不仅不需要付钱,还能赚点。”

一百斤小麦能出15-30斤麸皮,也就是麸糠,其实麸皮和麸糠是两种东西。

麸皮人是能吃的,只是不好吃,但勉强能下咽,麸糠不样,它脏,主要是它不是粮食。

如果要比喻,就好比玉米外面包裹的玉米皮,那层绿色的皮,打碎就是麸糠,而玉米粒包裹的黄色那层皮,去皮后就是麸皮。

所以麸皮是粮食皮,能吃,但麸糠是植物秸秆类似于,它是不含一点营养的,只能喂牛,喂猪。

所以吃糠咽菜,糠其实就是植物,跟菜相差不大,拉嗓子,难以下咽。

那么麸皮为什么要去皮呢?因为不去皮,面粉会变灰,而不是白面,去皮后就是白面了,当然吃都吃不饱,老百姓当然不在意,麸皮会被带回去掺在一起和其他混合物弄好再一起吃,如土豆粉,如玉米粉。

因为都算是粗粮,白面则可以当成稀罕物,蒸个馒头就可以走亲戚了。

“原来如此

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