难道这么大一块面要扔了？
叶雨凡在一边看的一头雾水。“哥，人家面条不是擀成片再切吗？你为啥好不容易弄开。还要擀成一团？”
叶雨泽真想踹他一脚，啥也不会干，结果对做饭程序还满清楚。
这时候叶雨凡渴了，直接去桶里舀了一勺凉水喝。
其实中国人一直有喝热水的习惯。但那只是针对成年人。
没人哪个孩子有等热水放凉的耐性。
加上那个时代的水质几乎没有污染。可以说比后世卖好几块钱的矿泉水质量还要纯净。
叶雨泽看见水眼前突然一亮。有了水面就不会粘了。擀不成，劳资不会拽吗？
想到这里，他连忙把面从擀面杖上面刮下来。然后重新揉好，然后擀成大片。
只要不卷在擀面杖上，多撒些面粉。这个就不会粘。
好歹叶雨泽家面板够大。他仔细的把面团按照面板的样子擀成一个长方形的大片。然后用刀割成拇指宽的小条。
“哥，你这个太厚太宽啦！”
弟弟在一边又发表不同意见。
叶雨泽也顾不得理他，赶紧切肉切土豆打卤。
后来想了想，也学着师父的样子炸了一些花椒油。虽然他不是太喜欢那味道。但是师父那么做肯定有他的道理。
卤弄好以后，放了一锅水。水开锅以后。叶雨泽就拿起一根切好的面条在水里拽起来。
还别说，这面条韧劲十足。虽然拽出来的面条形状和长短都不相同。但个性十足！谁家有这样的面条啊？
弟弟看叶雨泽玩的不亦乐乎，便罢工了。也洗了手就加入了抻面条的行列。
哥两嘻嘻哈哈的比赛看谁拉的比较长。结果没一会一案板面条就都到了锅里。
老妈和老爸一起下班了。看见菜已经摆在桌子上。只是这土豆为啥切那么小？还带汤？
“儿子，你这是练刀功吗？还是准备让我们练筷子功？这种小颗粒我们咋夹？”
老爸笑吟吟的打趣道。
老妈不乐意了。“不吃你就一边呆着去，我儿子刀功这么好你还挑毛病！”
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叶雨泽也顾不得跟老爸老妈贫。因为面条熟了。
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