都起得早,回到家的时候,发现父母已经挖了一篮蕨菜回家了。
蕨菜被称之为山菜之王,吵腊肉尤其好吃,营养价值也高,吃半碗就很容易给人饱腹感。
而且耐存储,可以做成腌菜之类。
这两年的气候不太正常,不是闹洪水,就是下雨少,大家已经连续好几年收成减产了。
好在他们这地方是山区,所谓靠山吃山,山上有清泉,野菜极多。
很多山区老百姓没粮食吃,这时候就会进山采野菜,采集蕨菜的最多。