伟南找准位置，一刀下去，猪血就用刀口喷涌而出，流进提前准备好的木盆……整个过程干净利索，没有一点儿多余动作。
不到三分钟，年猪就没了动静，惨叫声也停下来。
这时……
旁边用来烫猪的木桶里已经装好开水。
陈伟南试了下水温，往里面加了几瓢冷水后，果断把已经断气儿的年猪抬进木桶洗澡。
全身上下都用开水烫了个遍后，老爹跟主家一起把年猪从木桶抬了起来，陈伟南果断在年猪右后脚开了一个口子，把打气筒出气管塞进口子，用手捏紧，然后就开始往猪肚子里打气。
这样可以让猪肚子鼓胀起来，把猪毛刮得更干净。
又过了五分钟，陈伟南停止打气，拿起刨子跟老爹和主人家一起刮猪毛。
不到十五分钟，杀之前还是脏兮兮的一头猪就全部变白。
完成到这儿，陈伟南就不打算继续下去了。
直接把已经刮好毛的肥猪交给堂弟跟周大哥，由他们进行开膛跟分割……
整个过程陈伟南忙了不到半小时，看得大家伙儿眼花缭乱。
至于开膛和分割，堂弟跟周大哥一起上手，半小时内肯定能搞完。
也就意味着自己给第二头年猪刮好猪毛，他们已经把第一头年猪完全分割好，并且把处理好的猪肉跟猪下水交给主人家。
见堂弟跟周大哥互相配合，很熟练给年猪开膛，陈伟南脸上刚露出满意笑容，还没来得及说两句表扬的话，第二头年猪已经被人送过来。
休息不到五分钟的陈伟南再次忙活起来。
当他刮好第二头年猪猪毛，堂弟跟周大哥正好在五分钟前处理好第一头猪。
看着板车上已经分割好的猪肉，木盆中已经开始凝固的猪血，水桶里经过简单处理的猪下水，竹筐里的猪板油，骨头，猪头……作为生产队第一个吃螃蟹的人，周老三心里显然非常满意。
很痛快拿出提前准备好的五块钱交给专门负责结账的媳妇儿。
临走前感觉自己留给对方五块工钱似乎有点儿太小气了。
杀年猪这么大的事儿，于情于理都应该给对方包一个小红包。
但又舍不得出钱。
目光立刻锁定筐子里的猪骨头。
上面的猪肉几乎被剔的一干二净，反正送到县城也卖不出去，只能拿回家熬汤，还不如拿几斤出来送给陈伟南。
当场拿起两根棒子骨递
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