她是想缓和儿女之间的关系,华十二从兜里拿出一根棒棒糖扔过去:
「崔小红,这是我从京城给你带回来的!」
崔小红眼睛也红了,有没有礼物她无所谓,可你送别人都衣服啥的,送她棒棒糖,明著欺负人是吧。
老太太起身作势拍了儿子两下,然后从华十二包里拿了一条崭新的围巾出来:
「净瞎闹,小红,看国明给你买的围巾,那棒棒糖是给太郎的.」
没错,崔小红的儿子叫太郎,说起来也不怪华十二不待见,就他那个愤青性子,你叫太郎,这不是找事儿么。
华十二听老太太这么说,撇了撇嘴没有说话,他虽然看不上崔小红,但大过年的也不想惹老太太不高兴。
儿子从京城回来,崔老爷子亲自下厨,华十二拿出两袋塑封的京城烤鸭来。
崔老爷子打小生在京城,后来逃难来的东北,就此扎根儿,但骨子里还是京城人,华十二想著老爷子离乡数十载,这家乡的美食肯定是最适合的礼物。
「老爷子,这是京城烤鸭最新出的真空包装,打开就能吃!」
听到京城烤鸭,老爷子还挺高兴,但一看是塑封的,顿时就没那么开心了:
「什么塑封的,这不是扯淡么,这烤鸭啊,就讲究一个入口即酥,这塑胶袋一裹一闷,就剩下一个『面』了,这还怎么吃啊!」
「嘿,这你就不懂了吧,待会儿我给你露一手!」
华十二亲自动手,用热水烫了一下烤鸭,取出来之后,用家里的电烤炉烤了12分钟,拿出来之后刷了一层蜂蜜水,那蜂蜜水等烤鸭上桌的时候就已经干了。
再看那烤鸭,色泽枣红,外皮光亮,就跟那刚出锅的一样。
「嘿,你还有点手艺啊!」
老爷子用手一按烤鸭外皮,点了点头:「有刚出炉时的七成脆劲儿了,也可以了!」
老头来了兴致,亲自操刀开始片鸭子,他虽然没有在烤鸭店学过,但在鼎庆楼这种百年老店掌勺几十年,刀功自然不在话下,不一会就把两只鸭子给片好了。
然后弄了几个拿手菜就招呼大家上桌吃饭。
二胖拿起筷子,夹了一片鸭肉就往嘴里送,吃完就说不好吃。
老爷子笑著道:「你著什么急啊,这东西就不是这么吃的!」
老爷子作为老京城人,开始给
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