崇文门菜市场。
洪三骑着自行车出了菜市场。
一阵北风刮来，让他忍不住打了个寒颤。往前骑了不远就到了崇文门西大街。在十字路口边上，他看见两名穿着印有“蜀香居”字样的围裙的人正在发传单。
李哲餐厅试菜那天，洪三也收到了邀请。
原本他对李哲开餐厅并不看好，毕竟隔行如隔山。但亲自去餐厅品尝一番后，发现餐厅菜品的味道都还不错，服务也很周到。最关键的是可以吃到各种青菜，而在这个时节，这些青菜别说是买了，见都未必见得到。
他相信应该有不少人愿意去品尝。再加上餐厅的服务和味道都不错，这家餐厅的生意应该不会差。
想到这儿，他不禁有些羡慕李哲——本身卖菜的收入就很高，还通过反季节蔬菜吸引客户开了一家蔬菜杂货店；现在同样是用反季节蔬菜的稀缺开了一家餐厅。这种做生意的头脑确实让人佩服。
很快，他骑着自行车来到了“蜀香居“。今天他来这里的目的，是为了跟李哲谈合作。他很珍惜这次机会，也希望自己能像孙涛一样，跟上李哲的脚步。
洪三将自行车停在门口，把钥匙揣进兜里，迈着大步走进了蜀香居的大门。餐厅还没有正式开业，里面的人不多。几个服务员站成一排，似乎正在开会。
李哲坐在大厅靠门的桌子旁，正在和一个身宽体胖的男子聊天。见到洪三，李哲起身迎接，简单寒暄后，介绍洪三和金百万认识。
而后，李哲带着两人上了二楼包间。他泡上一壶茉莉花茶，摆上一盘干果和水果拼盘，笑着说：“现在还不到吃饭的时候，咱们先喝会儿茶。等中午了，再好好喝几杯。”
说话间，李哲打开了旁边的公文包，从里面取出几张文件：“这里有咱们总结的罐头出厂价格表。
这一张，是我从朋友那里刚拿到的罐头收购价清单。咱们今天研究研究，确定投资的比例，以及收购罐头的品类和数量，把合同敲定下来。”
洪三和金百万分别查看罐头收购价和罐头出厂价。洪三指着价格比对：“没想到蔬菜罐头的出口利润比肉罐头高这么多。”
金百万笑道：“他们那边地广人稀，很多地方气候太冷，估计土豆、胡萝卜等耐寒的蔬菜产量多些，其他的蔬
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