何大清看向蔡全无，一摆手道：“兄弟，也不知道咱爹当初为啥没传你厨艺，让你受了半辈子的苦。好在现在你跟慧珍修成正果了，我这个当哥哥的能帮你的不多，也就这点儿家传的厨艺还能拿出来说道。以后你和慧珍有啥需要帮忙的，尽管开口！”
蔡全无正要开口，一直没说话的陈雪茹忽然把自己的碗推到徐慧珍面前：“给我也倒满。”
徐慧珍有些犹豫：“你还是少喝点吧……”
陈雪茹扬脸一笑，故作豪爽道：“瞧不起谁呢！这点儿酒可撂不倒我。”只是笑容背后，眼底藏着一丝不易察觉的黯然。
徐慧珍像是看穿了陈雪茹的心思，轻轻叹了口气，还是满足了她的要求，给她也倒上酒。
接着徐慧珍倒完了酒，她招呼大家：“今儿这酒是我特意从家里带过来的好货，方院长，大哥，您二位尝尝，这味道保管不比外面卖的那些汾酒、茅台差！”
徐慧珍经营了这么多年的酒馆儿，对酒自然不可能是门外汉，她这么说是有着绝对底气的，要不然今天上桌的就应该是她口中的汾酒或者茅台了。
方别也笑道：“酒馆生意这么好，酒的品质自然是没得说。”
徐慧珍点头回应：“哈哈，酒好是一部分。还有一点，咱这酒馆，不论有钱的没钱的，来者都是客。就算兜里只有几毛钱，点份花生米，照样能喝上一口。以前咱这馆子也炒过菜，但一直不成气候，一来口味差点意思，二来呢，那会儿定价也高。像咱这小酒馆，主要做的还是普通老百姓的生意。”
徐慧珍很是健谈，侃侃说起了自己的生意经。
她说的这些话，方别倒是在看原剧的时候看到过。
何大清接过话茬：“就是这么个理儿！所以这段时间我教全无，主攻的就是些家常下饭菜，再加几样我特别钻研的下酒小菜，保管能用上！”
何大清家传的是谭家菜，那玩意儿在旧社会属于是官府菜，太过于高端，工艺复杂，食材本身也价格高昂，所以何大清一早就想过这一点了。
正聊着，傻柱风风火火地领着何雨水进了屋，一屁股坐下，抬手猛擦额头的汗，抱怨道：“可累死我了，脚丫子都快蹬出火星子了！”
何大清冷不丁的瞪了他一眼，没好气道：“活该！”
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