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第270章 鲍鱼凭啥卖那么贵呀![2 / 3]

这一筐鲍鱼,凭啥卖那么贵呀?

“婶子,你快别逗我了,你瞅瞅我这一大麻袋黄刺海参,这么多这么好的玩意儿才三十多块,你那鲍鱼凭啥卖那么贵呀!”

这个婶子看周安不是故意挑事,而是确实不知道,于是耐着性子和他解释道。

“小伙子你不知道,这鲍鱼还真是特别金贵!那种小小的鲍鱼确实不值啥钱,但像我筐子里个头这么大的,真是稀罕玩意儿!这东西能上国宴,而且还能创外汇呢!”

经过卖鲍鱼的大婶一番解释,周安算是明白了。

鲍鱼这东西从古至今都不便宜,在清朝的时候,就被作为贡品供给皇室。

鲍鱼被列为“海八珍”之一,经常出现在皇帝的膳食,和宫廷的宴席中。

这玩意儿在古代只有上层人能吃得起,对于普通百姓来说是非常奢侈的。

在这60年代,鲍鱼依旧是金贵的东西。

那种个头特小的鲍鱼,并不值啥钱,海边的渔民能够吃到。

但是像这种个头大的,渔民们是绝对舍不得吃进自己肚子里,而是用来换工分换钱。

个头特别大品相特别好的鲍鱼,一只就能比三斤猪肉还贵了。

之所以这么贵,是因为这年头的鲍鱼,也是受到上面调控分配的。

像鲍鱼这种珍贵的食材,会特供给一些科研专家和精英人才啥的。

在一些涉外活动当中,为了在宴会上展现我们的饮食文化,也会用到高品质的鲍鱼。

鲍鱼这玩意儿还是出口赚外汇的好东西,把个头大的鲍鱼制作成干鲍,销往海外和港澳。

因此这些大个头的鲍鱼,普通人是很难能吃得到的。

尤其是在内陆城市,没有点关系别说吃了,连见都很难见到。

周安如今也是运气好,来到了大连海边的黑市里,才能看到这么多大个头品相好的鲍鱼。

鲍鱼这东西比起海鱼来说,能换的工分会更多一些。

不过换的工分再多,也不如在黑市里面卖,毕竟这样没有中间商赚差价,对买家和卖家都划算。

周安了解完这些后,心里也算是明白了。

像这种能够出口赚外汇的东西,在国内肯定是不会便宜的,就像他的那张虎皮一样,能够卖出惊人的天价。

这个婶子确实没有乱喊价,她给的价格算是比较公道的了。

那种一只就有半斤的鲍鱼,他真挺想买的。

不过想想又觉得

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