对“吃”的认知。
他们一辈子生活在山里，吃的东西要么是清炖，要么是烧烤。
何曾见过如此......如此“凶猛”的烹饪方式？
“可以了。”
周安微微一笑，将一盘切好的蛙腿，倒入了滚沸的红汤之中。
白嫩的蛙肉一进锅，瞬间就被染上了一层诱人的红色。
“咕嘟咕嘟......”
红油翻滚，香气愈发浓烈。
煮的差不多后，他用漏勺捞起一只蛙腿。
此刻的蛙腿，已经完全变了模样。
表面挂满了红油和香料碎，蒜瓣状的腿肉微微张开。
散发着致命的诱惑力！
“小瑞，来，张嘴，大哥喂你。”
周安吹了吹，将一小块最嫩的腿肉，送到了七弟周瑞的嘴边。
周瑞看着那肉，有点害怕，但那股香味又让他无法抗拒。
他犹豫了一下，还是张开了小嘴。
肉一入口。
周瑞的眼睛瞬间就亮了！
一股麻辣鲜香的味道，如同炸弹一般，在他的味蕾上轰然引爆！
那辣，不是干辣，而是香辣。
辣得人头皮发麻，却又忍不住想继续。
轻轻一抿，那蛙肉便瞬间脱骨，口感Q弹紧实。
“好吃！！”
周瑞含糊不清地喊了一声，被辣的脸红，却兴奋得手舞足蹈。
“大哥！还要！还要！”
这一声，仿佛按下了启动键。
“我也尝尝！我也尝尝！”
周刚和周强再也忍不住了，拿着手里的筷子筷子，就朝着锅过去。
“慢点！都别抢！锅里还有！”
周安笑着提醒。
一时间，院子里只剩下咀嚼声，和含糊不清的赞叹声。
“嘶......哈......好吃！太好吃了！”
周刚辣得直吐舌头，手里的筷子却一刻不停。
“这......这肉怎么能这么嫩！还这么有味儿！”
福贵一边吃，一边用一种看神仙的眼神看着周安。
他感觉自己吃的田鸡，都白吃了！
春娥婶子一开始还有些拘谨，尝了一口后，也彻底放开了。
这种新奇又刺激的味道，让她这个吃了一辈子清淡口味的人，打开了新世界的大门。
大家围着那口火锅，吃得热火朝天，大汗淋漓。
蛙肉一盘接一盘地倒进去，又飞快地被消灭干净。
吃完了蛙肉，周安又把春娥婶子带来的青菜，还有家里的菌子放进去煮。
这些普通的素菜，在吸饱了那神奇的红油汤
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