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第405章 我过两天想去趟乱石沟![1 / 3]

“山里水泡子里的细鳞鱼,”

周安一边摆盘子,一边继续说道。

“昨儿下雪前刚弄的,收拾干净了片成片,搁雪地里冻了会儿,下锅不容易散。”

紧接着上桌的是素菜,土豆切成块,粉条用温水泡着。

还有洗干净的白菜,以及泡发后的各类菌菇。

最后,周安端来个面盆。

里面是揉好的面团,加了点玉米粉,看着黄澄澄的。

“这是准备贴饼子?”

陈瑶一眼就认出来了,脸上笑开了花。

“我就爱吃你贴的饼子,锅边那圈焦壳子最香!”

“等会儿汤再滚重点就贴,”

周安揉了揉面团,手上力道匀称。

“借锅子的热气一蒸,再沾点汤汁,等会儿绝对馋哭你们!”

满满一桌子菜摆得冒尖,肉香混着菜香。

再裹着锅里飘出来的汤底鲜气,直往人鼻子里钻。

女知青们眼睛都亮亮的,看得出来心情特别好。

陈瑶看着一大桌子菜,满足地感叹道。

“还是小安对咱们实在,每次来都给弄这么多好吃的,比在自家还舒坦!”

“就是就是!”

王玥玥搓着手,眼睛盯着锅里翻滚的汤。

“这汤底也太香了!刚才闻着就馋,现在看着这肉片子,我口水都快下来了。快别等了,咱开动吧!”

陈瑶早就拿起筷子了,闻言立马附和。

“对对对,开吃开吃!再等下去,我怕忍不住直接往锅里伸手了!”

陈瑶往嘴里塞了片,烫熟后的五花肉片。

油脂混着酸菜的酸香,在舌尖炸开。

他一边嚼,一边含糊地说道。

“这五花肉太香了,肥油都化汤里了,一点不腻。”

“可不是嘛,而且这汤熬得绝了,就着这汤泡饭我能吃三碗。”

王玥玥挑了筷子粉条,粉条裹着汤汁,她眯着眼叹道。

“这日子要是天天有,那可就太幸福了!”

说笑间,周安夹了块狍子肉放进嘴里。

慢慢嚼着,忽然看向陈瑶。

“陈瑶姐,跟你说个事儿。我过两天想去趟乱石沟,家里这几个小的,怕是得托你们多照看照看了。”

陈瑶正往锅里下白菜,闻言动作一顿。

筷子都停在了半空,带着点疑惑问道。

“乱石沟?这都下了雪了,你跑那儿去干啥?大冬天的,屋里守着炉子烤火不好吗?犯得着往山里钻?”

旁边的罗艺也放下了筷子,眉头微微皱着,眼里带着不放

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