头的毛桩。
猪头肉虽然好吃，但上面的毛桩要不清理干净，看着就挺恶心人的，更别说入口了。
这活虽不累人，但需要足够的耐心，安老太足足花了一个时辰才处理好一个猪头，而安大海那边猪大肠都洗的差不多了。
不过此时天色大亮，安老头和孩子们陆续起床，李如芸的早饭也做好了。
她今日做的是青菜瘦肉粥和肉包子，这是昨晚小七特意央求安老太的。
李如芸特地早早起来发面，安大山他们离开时粥虽然还没好，但第一屉肉包子已经蒸熟了，所以是一人带了两三个肉包子在路上吃。
一家老小吃过早饭后便干活的干活，学习的学习，各做各的事。
而安大山几人也到了县城。
因为他们昨日已经摆过一天的摊子，多少还是积攒了一些熟客，所以今日摊子都还没摆好，就有客人上门等着了。
见摊子还没摆好，相熟的人家便互相聊起来了。
“呦！大妹子今儿这么早来买卤煮啊！”
“可不是，昨天闻着香便买了一些回去，但第一次买，我也不敢买多，就买了一碗，结果大人孩子都爱吃，就一会儿的功夫连汤都抢没了。
我家那口子昨天没吃尽兴，今天一早就催促我出来，让我多买些回去呢！”
“我也是，我公公最近食欲不振，总说嘴里没味，难得昨日买了这卤煮回去，他多吃了一碗饭，我家夫君孝顺，让我今日再来买些，好让公公多吃几顿饱饭呢！”
“我家昨日来了客人，这菜一上桌，客人连连夸赞，公公面上有光，婆婆也难得的夸了我，今日菜钱都多给了些，说是让我多买些回去，我准备今日除了卤煮，再买些凉拌的猪头肉回去……”
在大家的议论中，摊子总算摆好，有些社恐的安大川根本来不及多想，便忙的脚不沾地了。
他一人卖卤煮和收钱，吴秀兰和陈桂珍则一人切猪头肉一人负责拌佐料。
安大山在摊子上待了一会儿，见他们勉强忙的过来便和三人说了一声，又让陈桂珍切了两斤猪头肉，装了三碗卤煮带上，然后才将安文奕抱上牛车，架着牛车离开了。
他先在街上转悠了一圈，去昨日去过的糕点铺子里买了些点心，去专门卖干果的铺子里买了果脯，最后去茶铺买了些茶叶。
路过布桩时想到先前钱老板去安家时还送
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