程度，和刚刚切好时候是一模一样。
围观的众人自然是看不出什么，只觉得徐洋用的手看上去十分的新鲜。
很快，肉片在锅里发出噼里啪啦的响声，呈现出微微卷曲的样子。
见此，徐洋知道差不多了。
这个声音还有肉在锅里的样子表面里面的油脂已经炒出来了，如果继续在锅里则会影响肉质的鲜嫩了。
简单来说，继续炒下去会变老！
随着徐洋往里面加入了豆瓣酱、豆豉、还有刚刚切好的蒜片。
瞬间，浓郁的肉香就从锅里四溢了出来！
整个空气当中也从河粉的香味转为成了回锅肉的肉香！
这种只是闻闻就让人欲罢不能的感觉，众人的口水都开始在嘴巴里打转了！
还没有做好，就已经如此诱人了，这要是做完了，还不得馋死人？！
正在后面排队的众人纷纷表示自己等会也要点上一盘绝味回锅肉！
而那些已经排队拿到吃食的顾客则是无比的后悔！
自己怎么就没有看见徐洋还卖回锅肉呢？
也不知道现在重新去排队还来不来得及！
此刻的徐洋手上动作没停，用中火将肉片炒出火油来。
随后在锅里不断翻炒给肉片上色。
等到火候差不多了，徐洋这才又往里面加入料酒、白糖。盐、生抽等调料……
最后还要洒入葱段和青红椒！
这样锅里的回锅肉看上去是越发的好看诱人！
“起！”
伴随着徐洋一声轻喝，他单手将锅举了起来，随后一股脑倒入了事先准备好的饭盒里。
此刻，排在第一位的顾客已经话都说不出来了。
嘴巴里，全都是口水在打转！
这样浓郁的香味，简直还没吃就知道是世间绝顶的美味！
这一趟从市中心开车，还真是没有白来！