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第1308章 林湖雀舌[2 / 3]

道杯与透明品茗杯等。

苏醒指尖轻叩桌面中央的茶荷,里面盛放着形似雀舌的嫩绿茶叶,纯单芽头,芽叶匀整,满身披毫。

她抬手将茶荷转向众人,声音不疾不徐地开口道:“它是宜宾早茶的核心代表,属于扁形炒青绿茶,真正的核心产区在宜宾高县的高山茶区,海拔800米以上的云雾环境,才能养出这种清鲜的栗香……”

她拿起一枚干茶递到镜头前,指尖捏住芽头轻轻展开:“看形态,扁平挺直,两头略尖,像极了雀鸟的舌尖,这也是‘雀舌’得名的由来,优质的林湖雀舌干茶色泽是嫩绿带黄润,满身白毫是氨基酸含量高的表现,5万多颗芽头才能炒出一斤,所以干茶闻起来会有明显的清香,不带杂味。”

没在单位的员工,盯着手机,凑近了细看。

在会议室的几人,则在苏醒递过茶荷时轻嗅茶香。

黄文文低声道:“真的有栗子香……”。

苏醒笑着点头:“一会冲泡后香气会更突出。”

接下来,她开始讲冲泡手法。

“绿茶怕烫,林湖雀舌的芽叶嫩,水温必须控制在80度左右,不能用沸水,否则会烫熟芽叶,破坏鲜爽感。”

她提起桌上的银壶,壶嘴细流缓缓注入玻璃杯中,热水先温过茶具,再将水倒掉。

“温具除了清洁茶具,也是为了让茶叶接触到稳定的温度,激发香气更均匀,投茶量按杯子或盖碗的容量来,这种杯子,投3克以内的干茶即可……”

温好杯子,她在杯子里注入了70%的热水,选择上投法泡茶。

因为这款茶是特级的品质,芽头特别细嫩,上投法能最大程度地保护细嫩芽头的细胞壁,保留最高的氨基酸含量,能使茶汤的鲜爽感拉满。

而且芽叶直立漂浮的视觉效果更灵动,适合观茶形。

就像此刻,芽叶先浮于茶汤表层,裹着细密白毫的芽尖微微上翘,像初展羽翼的雀舌轻贴水面,杯面会凝起一层淡淡的栗香茶氲,清鲜气息瞬间散开。

大约过了五秒,芽头以芽尖朝上、芽根朝下的姿态,开始缓缓垂直下沉。

过程中白毫会轻柔释入茶汤,让浅黄绿色的茶汤凝起一层细腻的毫雾,清透中带着温润的光泽,无一丝杂质……

“哇……好漂亮啊……”李一诺轻呼出声。

元磊则拿起手机,拍了两张照片,又开

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