这个少年看着衣着寒酸，说起生意却没有半点慌乱，既知道镇上的肉价，也知道酒楼收野味图的是什么。
李富贵侧头吩咐道：“老吴，出来验货。”
后厨很快走出一个围着布裙的壮汉，他带来一把尖刀，在野猪腹下划开一道小口，先闻了闻，又割下一小块肉查看颜色。
老吴点头道：“掌柜，肉没坏，猪也养得肥。野猪虽有些腥，用酒和姜压一压，不碍事。”
李富贵心里有了底，却还是摇头道：“货是好货，可二十文太高。十七文，我当场收下，省得你推着它满镇子跑。”
顾凡没有被“当场收下”几个字催动，指尖在板车把手上轻轻敲了两下。
按照昨日村中十三文一斤的价钱，这头猪也能卖出四两多。
酒楼若只加到十七文，看似多了不少，可它将整头猪买回去，肥膘、排骨、下水和猪皮都能换成钱，怎么算都不会亏。
“李掌柜若只肯出十七文，我便去肉铺拆开卖。”
顾凡抬手指向后腿，沉静道：“两条后腿和腹侧肥肉单独称，便不止这个价。剩下的骨肉哪怕卖得低些，合起来也不会少。”
“我只是嫌拆卖费事，才先送到酒楼，不是因为这头猪没人要。”
李富贵眯着眼，重新打量了顾凡一遍。
旁边看热闹的人越来越多，已经有两名肉铺伙计站在人群外张望。
若再压价，这少年真把野猪推去别处，他损失的不只是几百文，而是一道能吸引客人的新鲜菜。
“十九文，这是我能给的最高价。”
“二十文。”
顾凡没有继续抬价，只把条件一次说清：“酒楼当场过秤，当场结清，不拖欠，不拿铜钱折损耗。”
“往后我若再猎到新鲜野味，会先送来富贵酒楼，李掌柜验过货，再按行情谈价。”
李富贵听到后半句，眉峰渐渐舒展开来。
一头野猪只是一次买卖，若这少年真能继续送来野鸡、野兔甚至其他山货，酒楼便多了一条稳定的野味门路。
“好，二十文。”
李富贵侧身让开门口，扬声道：“抬到后院，过秤！”
两名伙计走来抬猪，原本以为至少要四个人才能搬动，顾凡却抓住藤条，单手托住野猪后腿，帮他们稳稳放到大秤上。
秤杆抬起，铜砣缓缓移动。
负责过秤
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