“雨水，别睡了，起来跟哥包饺子吃，咱包猪肉白菜馅的！”何雨柱朝着耳房喊了一声。
何雨水一听包饺子，立马来了精神，快步走进厨房，一眼就看到案板上的新鲜猪肉，眼睛亮了起来：“哥，哪儿来的猪肉啊？这年月猪肉可难买了，还得要肉票。”
何雨柱一边剁肉馅，一边笑着解释：“知道你休息日要回来，哥前几天就托人买好了，特意留着给你包饺子。放心，肉票和钱都够，咱兄妹俩好好吃一顿。”他语气自然，半点破绽没有，何雨水也没多想，只觉得哥哥现在本事大还疼自己，心里暖暖的，立马挽起袖子帮忙择菜、和面。
兄妹俩分工明确，配合默契。
何雨柱负责剁肉馅、调馅料，肥瘦相间的猪肉剁得细腻，加上切碎的白菜，撒上盐、酱油和少许香油，搅拌均匀后，香味瞬间弥漫了整个厨房。
何雨水则负责和面、擀皮，白面和得软硬适中，擀出来的饺子皮又圆又薄。
俩人一边忙活，一边聊着今天在什刹海滑冰、东来顺吃饭的趣事，厨房里欢声笑语不断，暖意融融，和院里其他人家的冷清形成了鲜明对比。
不多时，一个个白白胖胖的饺子就包好了，整整齐齐地摆在盖帘上，看着就让人有食欲。
何雨柱看着包好的饺子，突然想起了后院的聋老太太。
在原剧里这四合院里，除了妹妹何雨水，也就聋老太太真心对他好。
原剧里老太太没少护着他，帮他说话。
虽说老太太因为无儿无女，平日里靠着易中海两口子照顾，难免会向着易中海，带着些许算计。
可那份真心是做不了假的，在这冷漠的四合院里，显得格外珍贵。
“雨水，你先看着火，哥给后院的聋老太太送一碗饺子去，老太太一个人孤寡，吃顿热乎饺子不容易。”何雨柱端起提前盛好的一碗饺子，足有十几个，都是皮薄馅大的饺子。
“好嘞哥，你快去吧，火我看着。”何雨水乖巧点头。
何雨柱端着热气腾腾的饺子，往后院走去。
后院安静极了，聋老太太的屋门窗紧闭，透着几分冷清。
他轻轻敲了敲门，里面传来老太太沙哑的声音：“谁啊？”
“老太太，是我，柱子，给您送饺子来了。”何雨柱轻声应道。
门很快打开
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