林枫没有回答这个问题，只是笑而不语的把最后一块羊排送进嘴里，用餐巾擦了擦手，然后抬手示意侍者过来。
"买单。"
侍者走过来，弯腰欠身。
"先生，请稍等。"
他退了出去。
三十秒后，门重新打开。
进来的不是侍者，是大堂经理徐铭，手里端着一个银托盘，托盘上放着一个黑色的皮质账单夹。
只不过，
徐铭没有把账单夹递过来。
"林先生，非常抱歉打扰您用餐。"
徐铭的语气比刚才领位时恭敬了不止一个档次："您这一桌的费用，已经有客人替您结过了。"
林枫放下餐巾。
"谁？"
"是我们贺董。"
徐铭往后退了半步，做了一个"请"的手势："贺董听说您在店里，特意过来向您问好，现在就在门外。"
话音未落，
包厢的门被从外面推开了。
走进来的是一个七十岁上下的老人，个子不高，清瘦，头发全白了但梳得齐齐整整，穿一件暗纹唐装，脚上是一双老北京布鞋，腰板挺得很直，走路不快却每一步都踩得实。
看面相，
不像是做餐饮的，倒像是退休的老干部。
而如果要林枫用太素脉法隔空做个粗略评估，这位老先生的体能状态大约相当于六十岁。
"林医生。"
老人走到桌前，笑容和蔼却不过分热络："冒昧了，我姓贺，贺志远，这家店是我开的，连带后面的南江和膳餐饮集团，也是我在管。"
和膳餐饮。
这个名字林枫没有特意了解过，
但在南江生活，多少也听过，和膳集团在南江的餐饮版图上属于隐形巨头，旗下从街边的连锁快餐到顶级私房菜覆盖了六个品牌，LaMaison是皇冠上的那颗珠子。
简单的说，在南江的商圈里，贺志远属于那种不上什么排行榜、但在本地实打实有影响力的老一辈。