壳鱼片放进嘴里。
鱼肉嫩滑得不可思议,入口即化,带着一股清甜的回甘。
随后,他又夹了一块白灼管角螺螺肉,蘸了一点蒜蓉放进嘴里。
螺肉的口感介于鲍鱼和海螺之间,既有鲍鱼的弹嫩,又有海螺的鲜甜,嚼起来脆中带韧,越嚼越香。
难怪这玩意一斤能卖两百块,肉质确实对得起这个价格。
吃完晚饭,时间已经是晚上八点了。
天边最后一抹暗红色的余晖沉入海平线,安远号打开了甲板上的大功率探照灯,把作业区域照得如同白昼。
夜班组的船员们吃完饭后便立刻回船舱抓紧休息,为凌晨的捕捞作业储备体力。
李少安他们以前出海的时候,几乎很少在晚上下网作业。
但现在却不行,远洋捕捞和近海不同,海域范围大,一网要拖至少四个小时甚至更久,不能只在白天作业,必须两班倒才能最大化捕捞效率。
李少安根据系统提供的情报,在海图上标注好了下一次下网的位置和时间,然后把标注好的海图交给莫文海,交代他凌晨起网时叫醒自己,随后便回船长室休息去了。
时间过得很快,一眨眼六个小时就过去了。
凌晨三点,李少安被莫文海叫醒。
“东家,时间差不多了!我按你标注的位置已经拖了快四个小时,现在可以起网了!”
李少安翻身坐起来,用冷水洗了把脸,套上工作服走到甲板上。
夜色中的海面漆黑如墨,只有安远号甲板上的探照灯在海面上投下几道巨大的白色光柱,吸引了无数趋光的小鱼在船底来回游弋。
夜班组的船员们已经各就各位,宋天明正带着一个经验丰富的老船员在绞机旁操作起网。
钢索在绞机的牵引下缓缓回收,水下的拖网被一点一点地拉了上来。
当网囊破水而出的瞬间,探照灯的光束打在上面,整张网都被染上了一层流动的银光。
只见无数银白色的带鱼在网兜中疯狂挣扎。
“黄鳍带鱼!”
宋天明趴在船舷边往下看了一眼,忍不住喊了出来。
这一网捕捞上来的渔获,赫然正是满满一网黄鳍带鱼!