两个月的时间,在胡同的烟火气里悄然溜走。
京城迎来了入冬后的第一场雪。
细碎的雪花洋洋洒洒,落在南锣鼓巷干枯的枝桠上。
青石板路被覆上了一层薄薄的白霜。
林家小馆的四合院里,却丝毫感受不到外面的萧瑟,屋檐下挂着两盏八角宫灯,透出暖黄的光晕。
光影打在院子里那口青石水缸上,显得格外静谧。
厨房的推拉玻璃门半掩着。
醇厚的浓汤香气,伴随着袅袅白烟,慢悠悠地往院子里飘。
林默站在案板前,手里捏着一把薄如蝉翼的厨刀,案板上放着一块白嫩的内酯豆腐。
“笃、笃、笃。”
刀刃切过豆腐,落在实木案板上,发出一阵绵密轻快的微响。
他不紧不慢,神色专注。
仿佛外界的一切喧嚣都与他无关。
哪怕他正在把一块豆腐,切成细如发丝的文思豆腐羹。
与之形成强烈反差的,是院子里那个来回踱步的身影,姜若云穿着一件米白色的长款羽绒服,脚下踩着雪地靴。
“咯吱、咯吱。”
她在院子的雪地里走来走去,白皙的鼻尖冻得微红。
她像只热锅上的蚂蚁,从院子东头走到西头。
嘴里还在不停地念叨。
“不行,时间根本来不及了。”
“明天就是周末,这可怎么办?”
她猛地停下脚步,几步窜到厨房门口,一把拉开玻璃门。
夹杂着雪丝的冷风瞬间灌进厨房。
灶台上的火苗被风吹得晃了晃。林默微微偏过头,看了一眼门口的大小姐。
“外面冷,把门关好。”
他的语气平稳,没什么起伏。
姜若云非但没关门,反而直接挤了进来。
她顺手从口袋里掏出一张泛着冷光的黑卡。
“啪”地一声轻响。
黑卡被她按在了案板旁边的料理台上。
“林默,别切你那块破豆腐了!”
林默动作没停,手腕轻轻一抖。
刀面托起那块看似完整的豆腐,稳稳地放入盛满清水的白瓷碗中。
原本紧实的豆腐块,在入水的瞬间,宛如一朵白菊般轰然绽放。
千丝万缕,根根分明,没有一根断裂。
“这道汤讲究的就是心静,手一抖,味道就不对了。”
他拿过一块干净的湿毛巾,慢条斯理地擦了擦手。
姜若云急得直跺脚,一
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