,哪怕别的酒楼有相似的做法,也不如这个好吃。”
清风书院饭堂里的炒猪肝,比这硬多了,为了去腥放的姜片也比这个多。
等他酒楼出了这道菜,肯定很受好评,哪怕容易被人学了去,他自家酒楼有这道菜就行。
生意嘛,相似的多了去,还不是靠口碑赚钱嘛。
之后两道菜,入了口才勉强尝出猪心的味道,还是他记得有顺道拿了猪上水。
份量不多的三道小菜很快就吃光了,叶青彦当然只会各尝一点就放下筷子了。
就连桂圆莲子猪心汤也只舀了一勺尝了尝味道。
有了这三道菜开局,顾子熙有些坐不住了,借口说屋里枯坐太闷,就走到了外头。
就见到厨房外边的屋巷那里竟然也有锅灶在烧火,蒸笼往外冒着热气,也有香味传来。
三兄弟最小的那个蹲在那儿烧火,两个大的不时出来看看又跑去厨房里,瞧着很忙的样子。
还有一个更小的孩子搬个小马扎坐在东厢屋角,一边吃着桔子、一边不时扭着身子朝锅灶那边看。
小孩子不时问上一句:“安叔!熟了?”
烧火的小少年很有耐心地回答:“没熟!”
叶青彦站在顾子熙身旁,见小叔侄的对话也有些哭笑不得,解释道:“那孩子是我侄子。”
“都很可爱。”顾子熙却是看得津津有味,在他家年幼的弟弟们当中都是中规中矩的,无趣得紧。
“二叔!熟了!”叶铭听见自家二叔的声音,转头一看顿时欣喜地跑了过来。
一手去拽叶青彦的手、另一只拿着半个桔子的小手还朝着蒸笼那边指过去,认真道:“冒烟!熟了!”
家里蒸馒头,蒸笼往外冒烟了就是快熟了,冒半天的烟气肯定是熟了。
“不着急。”叶青彦没有去跟孩子解释什么,只是抬起一只手揉了下他的小脑袋,叮嘱他沉住气。
“噢。”见二叔发话了,小家伙不再说什么,松开二叔的手就跑去厨房。
他爬过门槛走了进去,不一会儿手里拿了一块红豆酥被叶青宇抱出厨房,老实地回到小马扎那儿去坐着吃。
之后叶青萝又送来用饭碗装着的红烧肉、四喜丸子、醋泡木耳花生、辣萝卜泡菜两个凉盘,还有一小盘子萝卜饼。
“可惜没有酒,是我的疏忽。”叶青萝看着提筷子尝
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