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第737章 攻略德叔[2 / 3]

随便糊弄人的手艺。

这是....真有水平。

火起。

苏烬抬腕一晃,油沿着锅壁铺开,形成一层极薄的油膜。

下一瞬,他将蛋液倒入。

“滋~~~~”

声音绵密。蛋液在锅中铺展,蛋液尚未完全凝固,便被锅铲推散,形成一块块柔软的蛋絮,颜色金黄。

将蛋盛出,余油升温,剩饭入锅。

哗的一声

米粒与锅底接触的刹那,发出一声闷响。

苏烬手腕翻飞,锅铲贴着锅底快速翻动。

米饭抛飞起落,在高温混合油脂煎烤下,每一粒米都开始变得干爽、蓬松。

虾丁下锅,杂菜下锅,最后鸡蛋下锅。

蛋、饭、虾,在这一刻融为一体。

苏烬手腕一变,锅中仿佛起了一阵无形的风。

香辣至尊!厨神鲜粉!超级香精王!

借着撒盐的功夫,苏烬狂撒下科技...当然还是克制了。

这老头很有价值,先把他套路过来,以后慢慢的加深,指不定什么时候就用得上呢。

添加剂无形混入,米粒翻滚,蛋絮飞舞,虾丁穿梭其间。

整个过程行云流水,没有半点拖泥带水。

一股鲜甜混合着浓香气息在空气中炸开。

最后一步。

苏烬抓起葱花,撒入锅中,香气瞬间冲顶。

米香、蛋香、鲜香、葱香交织在一起,层层叠叠。

一勺翻起。

一碗色泽金黄、颗粒分明的炒饭,已经出锅。

米粒外层微亮,内里松软,蛋絮金黄,虾丁点缀其中。

“咚。”

一碗黄金炒饭,稳稳立在案板上。

苏烬退后一步,双手奉上筷子:“德叔,尝尝吧。”

裴德正没有急着动筷,盯着那碗炒饭,眉头微皱。

不对,太不对了。

一碗炒饭而已,自己竟然隐隐有种对方是高手的感觉...一个厨子能把自己的手艺练至如此进境么?

虽然不太愿意承认,但是对方好像真是个厨子,区区一碗饭而已,竟然能炒的这么香。

裴德正深吸一口气,空气裹挟浓香入腹:“小伙子...你这厨艺是跟谁学的?”

“其实我爹就是个厨子,早年我是跟他学习的,但是后来我离家四处远游又拜访过不少名厨,很多也是我自己摸索锻炼的。”苏烬指着蛋炒饭道,“就比如这道蛋炒饭,就是我自创的一道菜。”

“嗯...真是有心人,难怪厨艺如此,这菜光看着就错不了!给我勺子

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