班，他们正在焦急地等待乔智那边的消息。
包通从门外走入，脸上的表情很难描述。
“师大食堂那边传来消息，喜宴很成功，兴尽而散。”
“细节呢？”曹常波追问。
“乔智采用分子料理制作凉菜，八大菜系各选用三道经典菜，合计上了三十二道菜……整个宴会的过程中，主持人被冷落，没人关注台上的表演，大家都在享用美食。”包通唏嘘感慨。
“分子料理，那是什么玩意？”韩鹏不解地扫了一眼吴林风。
吴林风面沉如水，作为专业厨师，他当然听说过分子料理的大名。
“是一群自诩为新厨师，创造出来的噱头。通过食材的重新组合，达到欺骗人视觉或者味觉的效果，我认为那是对烹饪的亵渎。”吴林风沉声道。
“吴总厨，你会吗？”韩鹏问道。
他肯定是不会的。
吴林风冷笑，“雕虫小技的障眼法而已，我虽然没有尝试过，但只要花时间研究一下，很快就能学会。”
韩鹏嘴巴歪了歪，嘀咕道：“明明就是不会嘛。”
“你！”吴林风站起来，他一向很沉稳，主要是受到了乔智的刺激，所以情绪有点失控。
郭燕淡淡扫了一眼吴林风，道：“我前几天看一档节目，也提到了分子料理，尽管有弄虚作假的嫌疑，但代表了一种时尚的元素。仔细观察乔智为何能始终保持食堂的潮流感，原因在于他对顾客的喜好有深度的挖掘。他知道年轻人喜欢什么，中年人需要什么，老年人偏好什么。翠燕食堂虽然是一家大学食堂，但我们面对全国各种人群顾客，要有包容精神和更为广阔的视野。”
吴林风意外地望了一眼郭燕，“是我鼠目寸光，心胸狭隘了。”
郭燕不置可否，轻声感叹。
承认别人优秀很难，尤其是不断重复对敌人的肯定。
吴林风的基本功扎实，在任何一个餐馆都能成为肱骨。
但大家对吴林风的要求太高，总情不自禁地拉他去跟乔智做比较。
乔智是什么人？
网红食堂领域的开创者和领路者。
“吴总厨，你不要这样说。我们必须得承认乔帮主很厉害，但同样也不能妄自菲薄。按照乔帮主带来的商机，接下来我们要推出宴席项目，你要安排厨师们做好准备，不仅要研究合适的菜单，而且要和乔帮主那边有一定的竞争性。
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