#34;这找对象就跟炒菜似的，火候不到不行，过了火候更不行。"
方青云忍俊不禁："你这比喻倒是新鲜。"
"那是！"何雨柱得意地抹了抹头发，"咱好歹是轧钢厂食堂的大师傅，这点道理还是懂的。"
他弯腰从床底下掏出双皮鞋，用袖子擦了擦："走吧，今儿个非得让许大茂大出血不可！"
两人来到许大茂家时，屋里已经热闹非凡。刘光齐、刘光天兄弟俩正跟阎解成打闹，许大茂在边上起哄。秦京茹嗑着瓜子，时不时插几句嘴。
"哟，傻柱来啦？"许大茂一见何雨柱就阴阳怪气，"我还以为请不动您这尊大佛呢！"
何雨柱冷哼一声："要不是给青云面子，谁稀罕来你这儿？"他环顾四周，"不是说请客吗？东西呢？"
许大茂指了指地窖："都在下面呢，鸡鸭鱼肉样样齐全。今儿个就劳您大驾，给哥几个露一手？"
何雨柱撸起袖子："行啊，工钱怎么算？"
"瞧你说的，"许大茂拍拍他肩膀，"大过年的，谈钱多伤感情。"
"少来这套！"何雨柱一瞪眼，"你许大茂什么时候讲过感情？"
眼看两人要呛起来，方青云赶紧打圆场："柱子，今儿个咱们好好宰他一顿。光齐他们难得回来，你就当给老邻居们露一手。"
刘光齐也附和道："就是，傻柱的手艺我可是想了好几年了。"
何雨柱这才缓和了脸色："成，看在青云和光齐的面子上。"他转向许大茂，"不过丑话说前头，食材不够可别怪我撂挑子！"
许大茂领着何雨柱下了地窖。方青云也跟了下去，想看看许大茂到底准备了些什么。
地窖里阴冷潮湿，角落里堆着几个麻袋。许大茂得意地一一打开："瞧见没？两只老母鸡，五斤五花肉，两条大鲤鱼，还有..."
何雨柱翻看着食材，突然皱眉："这鸡怎么
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