个顾客理发四十年的情谊，修鞋匠收藏的每一双鞋背后的旅程。
阿杰画草图，顾师傅则在深夜将这些故事融入那幅巨大的画作中。奇妙的是，每融入一个故事，画中的那条老街就更加生动一分。
拆迁期限前三天，周启明亲自来了。这次他没穿西装，眼角带着疲惫。
“又是‘真相面’？”他苦笑。
顾师傅摇头：“今天只有‘抉择面’。”
这碗面很特别：一半是浓郁的高汤面，一半是清汤素面，中间用薄如纸的蛋皮隔开。周启明慢慢吃着，表情复杂。
吃到一半，他突然开口：“我梦到他了，连续一周。他说不怪我，但我知道他在说谎。”顿了顿，“那个改造方案，是我坚持要扩大商业面积的。原本可以保留一部分老建筑。”
“现在还来得及改。”顾师傅说。
周启明沉默良久：“董事会不可能同意……”
“那就看你觉得什么更重要。”顾师傅指着墙上的画，“这些，还是报表上的数字？”
周启明离开时，阿杰注意到他手里捏着一张老照片——两个年轻人的合影，在简陋的工作室里笑得灿烂。
拆迁最后一天，奇迹发生了。
周启明召开紧急发布会，宣布修改老街改造方案：保留以“面神”为中心的十二家老店铺，将其设计为“文化记忆区”；新建的商业体将后退二十米，并用连廊与老街区衔接。他在发布会上说：“城市需要高楼，也需要根。”
老街保住了。庆祝那天，街坊们在面馆门口摆起长桌宴。林姨带来最新腌制的鱼干，陈伯给每人都缝了一方手帕，阿杰的画被裱起来挂在面馆正中央。
顾师傅做了整整四大锅“团圆面”。面条在锅里翻滚，热气蒸腾，每个人碗里的图案都不一样——林姨的是跳跃的鲤鱼，陈伯的是盘扣纹样，阿杰的是调色板。
周启明也来了，穿着普通的夹克。他碗里是两个并肩的背影。
“老师傅说过，”顾师傅在热气中缓缓说道，“这世上有两种饥饿：肚子饿，和心饿。我的面治不了第一种，但或许能缓解第二种。”
三个月后，“面神”有了一位新学徒——周启明每周六下午来学做面。他说，这比任何商业谈判都难，也都有意义。
阿杰的小画室在老街开张了，就在面馆隔壁。他的第一个系列就叫《一碗
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