给鱼块来了个全身按摩，让调料均匀地渗进去。
“这鱼本身就够鲜甜了，腌个十分钟，去去腥提提鲜就成，料多了反而抢味。”
腌了一会，马德才将鱼块平铺在另一层姜片上，然后放进蒸锅，盖上盖子，开始大火开蒸。
船员们干了一天的活，早就饿得前胸贴后背，闻着厨房里飘出的味儿，一个个伸长了脖子往里看。
十分钟后，马德才端着盘子出来了。
他先是小心地把盘子里蒸出来的腥水倒掉，然后把蒸软的姜葱挑出去，重新铺上一层新鲜的葱丝和姜丝。
然后把大豆油烧得滚烫，用勺子舀起，对着盘子里的葱姜丝“刺啦”一声浇了下去！
一股浓烈又清新的香味瞬间炸开，混着鱼肉的鲜气，霸道地钻进了每个人的鼻孔里。
“开饭喽！”
随着马德才一声吆喝，所有人都围了上来。
只见那盘中的鱼块形态完整，雪白的鱼肉微微外翻，纹理清晰。
上面铺着翠绿的葱丝和嫩黄的姜丝，在热油的浸润下油光发亮，看着就让人食指大动。
而船员们早都饿了，每个人都打了米饭，围着桌子吃了起来。
“这肉，用筷子一夹就开了，跟蒜瓣似的，一点都不散！”
“一点腥味都没有，全是鱼肉自己的甜味儿，太好吃了！”
“这鱼不愧是刚捞上来的，太鲜了，这是在外面多少钱都买不来的！”
……
船员们一边大口吃着，一边忍不住地发出感叹，嘴里塞满了鱼肉，说话都有些含糊不清。
林凡也夹起一块鱼肉放进嘴里。
鱼肉入口，几乎不用嚼，用舌头轻轻一抿就化开了。
满口都是饱满的汁水和难以言喻的清甜，那股鲜味顺着喉咙滑下，顿时浑身舒爽。
这一顿晚饭，大家伙吃得是心满意足，一个个挺着肚子，脸上带着笑容，连浑身的疲惫都少了几分。
“大家早点休息，明天咱们还要继续捕捞大头鳕鱼。”林凡笑呵呵地对众人说道。