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银鱼炒蛋黄白相间,嫩滑的鸡蛋裹挟着太湖三白之一的银鱼,鲜得掉眉毛。
还有镜箱豆腐,方方正正的油豆腐挖空酿入肉馅,形似旧时女子梳妆用的镜箱,酱香浓郁。雪菜炒冬笋清爽脆嫩,腌笃鲜的砂锅里,咸肉、鲜肉与春笋在奶白色的汤中翻滚,热气腾腾,香气四溢……
每一道菜都体现了沈玉茹作为无锡大家闺秀的厨艺功底和对这顿“准女婿上门宴”的重视。
得劲!~
“来来来,成军,快坐。”
沈玉茹热情地招呼许成军在自己身边坐下,又变戏法似的拿出两个古朴的陶瓷酒瓶,“这是我从无锡老家带来的老黄酒,存了有些年头了,今天高兴,你们爷俩……哦不,你们苏老师和你也喝一点。”
苏连诚见状,立刻板起脸,矜持地摆手:“不喝不喝,下午还有事,喝酒误事。”
一副严师做派。
沈玉茹却不理他,直接给许成军和自己丈夫面前的白瓷杯斟满了酒。
琥珀色的酒液注入杯中,醇厚的酒香立刻弥漫开来。
许成军连忙起身道谢。几口佳肴下肚,气氛逐渐热络。
在沈玉茹的“怂恿”和许成军的敬酒下,苏连诚半推半就地喝下了第一杯。
这陈年黄酒入口绵软,后劲却足,几杯下肚,苏连诚脸上的严肃便如同春雪般消融了。
“啧,好酒!”
他咂咂嘴,几杯下肚,话匣子也随之打开,“成军啊,我跟你说,当年在西南联大……嗝……那才叫一个风云激荡!闻一多先生拍案而起,那叫一个慷慨激昂!我苏连诚虽然是个书生,但也……也没给咱中国文人丢脸!熬夜写文章,跟反动派论战,那是家常便饭……”
他开始滔滔不绝地讲述起联大岁月,那些在困顿中坚持学术、在硝烟里守护文脉的光辉往事,说到激动处,眉飞色舞,仿佛又回到了那个热血沸腾的青年时代。
许成军面带微笑,认真倾听,不时附和几句,手上敬酒的动作却是有条不紊。
他前世在体制内摸爬滚打,练就了一身好酒量,更懂得如何控制节奏。
或许是这具年轻身体基因优异,几杯黄酒下肚,他面色如常,眼神清明,与对面脸色酡红、眼神迷离的苏连诚形成了鲜明对比。
酒至半酣,苏连诚彻底放开了。
许成
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