当时宁家人正在烤羊肉吃。
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。
哪怕有地龙翻身这等天大的事迫在眼睫，人也不能不吃好喝好，于是宁老太太吩咐了宁程氏一定要一日三餐地好好准备吃食。
不过因为大部分锅碗瓢盆都被收起来了，宁程氏便没有弄那些格外麻烦的汤汤水水，而是弄了极受家里小孩儿们欢迎的烤羊肉。
先到井口将最后一点羊腿肉取出来，宁程氏再将羊肉上的白色筋膜去掉，又顺着羊肉上的纹理方向，将肉切成了半寸见方的小块。
然后她再取来了洋葱、藤椒粉、盐与一丁点油、蛋清将羊肉给腌好了，盖上了锅盖。
这时候她就开始准备其他工具了。
烤羊肉的签子是宁仲济去特地砍得，用的是红柳木树枝，烤出来有股别样的果木香味滋味，能中和羊肉的腥膻。
宁家一贯有用火盆烧炭取暖的习惯，烤肉用的炭盆也是现成的，只用将上头架个铁网就行了。
如此忙活着将烤架架起来后，宁程氏喊来了家里所有小孩，让他们自己动手将羊肉按照两块瘦肉一块肥肉的顺序插到了签子上。
紧接着就可以将羊肉放在烤架上烤着吃了。
新鲜羊肉被架上了烤架炙烤了小半刻钟，肥瘦相间的羊肉被烤的蜷缩成了一团，呈现诱人的暗红色。屋里就霎时被红柳木的木香和羊肉的鲜美肉香霸占了，肥肉被炙烤时还会滴落下喷香汁水，掉在了烧得发白的热炭上，发出刺啦一声儿响。
哪怕被烤的有些焦了也不要紧，肉质还会更有嚼劲呢，将一根根羊肉串送入嘴里时，会发出咔哧咔哧的咬动声，让人听着就觉得格外香喷喷的。
听见老徐宁氏的声音时，宁家人正大吃特吃着呢。他们闻言抬起了头时，表情都有些茫然。
忙擦了一下嘴角的油渍，宁老秀才坐了起来，奇怪地问道：“姐，这么晚了，你咋过来了？”
看见这丰盛的一幕，嗅着鼻尖的诱人的羊肉香味，老徐宁氏咽了咽口水，眼睛黏在了火盆上的烤羊肉串上，又忍不住在心里破口大骂了。
这宁家人到底是怎么回事？
大前天羊肉汤、前天吃炖黑鱼、昨天吃摊鸡蛋饼，今天早上吃羊肉包子、晚上居然还不消停，吃上了烤羊肉串……
这到底是啥家底啊，经得起这般抛费？
本来大冬天的能吃上一口
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