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很快，长安下辖的各个县，出现了不少行脚商人，这些商人走村串巷，大肆收购一种叫做土豆的粮食，价格是小麦的两倍。
一开始，老百姓还以为这又是官府耍的把戏，丝毫没有放在心上。
可是，当他们看到有人拿一个个圆溜溜跟牛粪蛋似的东西，卖了大把铜钱，立马就有人上心了。
“娃他爹，眼瞅着这日子就要过不下去了，要不咱们还是种些土豆吧，我都打听过了，长安县跟万年县那边有几个庄子，两年前就开始种了，亩产有五十石呢，现在又有商人高价收，咱们种个十几亩，别说温饱了，说不定还能攒下钱，给老大说个媳妇儿。”
“哼，就你聪明，这土豆要是亩产真这么高，怎么还会有行脚商人高价收购？”
“物以稀为贵嘛，就是要趁着现在种的人不多，咱们种了，才能挣钱，要不然等大家都种了，价钱自然就贱了，再说了，也不是让你把所有地都种土豆，可以先种个十几亩嘛，另外的咱们还是种麦子。”
“娃他爹，你还犹豫个啥？就现在这么种麦子，咱家啥时候能翻身？再差还能差到哪去？”
“行，回头我去官府问问，这土豆到底咋种，只要这玩意能亩产个五六石，咱家也能混个温饱。”
随着消息越传越广，很快原本无人问津的土豆，推广起来阻力也没那么大了，长安下辖的23个县里，基本都有人开始种植土豆。
这玩意就像是洪水，只要撕开一道口子，就防不住了。
任凭那些世家大族如何阻拦，在利益的趋势下，总有那么一批胆子大的人愿意冒险尝试。
李世民看着各个县呈报上来的土豆推广情况，乐得嘴都合不拢了。
“不错，这个马周还真有点鬼主意。”
杜如晦跟房玄龄对视一眼，暗暗将这个名字记了下来。
三个月时间悄然而逝，趁着冬季来临之前，最早种土豆的那波农户，也到了收成的时刻。
不少农户在挥出锄头的那一刻，心里其实还是比较忐忑的，这玩意埋在土里，谁知道究竟种出来是个什么样子。
可是，随着一颗颗圆溜溜的土黄色物体从土里被刨出来，周围看热闹的乡亲们都傻眼了。
“就这么一株，结了这么多果子？”
“这怕不是得有好几斤吧？”
“我的天，该不会真的有亩产五十石的粮
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