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第1159章 杏子粉和炸鸡[2 / 3]

,灵儿是用什么果树嫁接的杏子?”

程小云搬过来一些栗子,“喏,一种用沙棠树嫁接过的栗子树。”

“这种栗子…壳非常薄。”

“毛刺软软的,掰开后没有原来的黑壳,直接就是栗子肉。”

林东方拿起一个栗子剥开,像是剥开了一个红毛丹。

“这个好啊。”

“就是不能做糖炒栗子了,只能做板栗饼,栗子酥了…”

林东方眼前一亮。

“那就把杏子粉和栗子结合一下好了!”

他剥了足量的栗子,上锅蒸熟。

“咱们院子里倒是很少吃栗子。”

程小云点头道,“是哦,以前吃的点心里只有那个板栗麻花有栗子。”

“师姐喜欢吃板栗么?”林东方一愣,他都没记得这个细节。

程小云挺胸,无奈说道,“我感觉我小时就是栗子吃太多…”

林东方愣了一下,没听说栗子有这个功能啊!

不过眼下不是纠结栗子功效的时候。

蒸栗子的时间,他把晒好的青杏子磨成了细腻的粉。

果香浓郁,用筷子沾一点送进嘴里,满满都是杏子的香甜,当然也有点酸。

“成了!”

林东方取出一些蛋黄酱,把杏子粉加进去。

酸甜果香加上奶香蛋香,风味十足。

程小云把刚出锅的炸鸡块儿在酸杏蛋黄酱上蘸了蘸。

酥松的鳞片面皮入口香香脆脆,软嫩的鸡肉里渗出汁水,带动着蛋黄酱的果香与酸甜在嘴里回荡。

另一边,天道抓了一把杏子粉调了一杯杏仁奶茶。

杏仁的香味儿加上杏子的酸甜,喝起来不算惊艳,但也很不错。

起码是她自己做的一份奶茶。

“你也喝喝我给你做的。”

她把奶茶递到林东方嘴边。

林东方品尝后笑着点头,“味道好极了!”

“果真?”

“那必须真的。”

林东方起了一个小锅,加入牛奶和糖煮开后倒入栗子泥,翻拌搅匀后盛出,趁热加入一些黄油。

“帮我弄个栗子状的模具。”

“好。”

天道招手,随便嘉奖了他一个栗子模具。

她已经积压好多天道嘉奖了。

因为林东方明确表示了不需要了。

这些嘉奖可以留给后来的那些人。

至于他自己想要的东西。

去虚无之地弄就完了。

林东方把栗子泥分成两份。

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