头，陈宣闲聊问：“平日里会遭到盘剥吗？”
“小郎君慎言”，老人有些担忧的提醒，旋即无奈中又很坦然小声道：“当然是有的，偶尔会有差役来吃些东西不给钱，每月都会有帮派来收保费，倒还算好了，每日早出晚归，多少还有些结余，太太平平比什么都好，如今这日子还算安稳”
底层人士，没有太高的追求，仅仅一份安稳足以，纵使吃些亏也是无所谓的。
世间常态罢了。
这种事情不必多言，会让人唏嘘，见担子冒着热气，陈宣问：“老丈售何饮食？”
“面条，现煮，秘制酱料浇头，还有豆腐脑，炉火温着，碗筷也干净，小郎君要来点吗？”老人顿时眉开眼笑，似乎等的就是这句话。
与人为善，几乎都会照顾生意，这可是他多年积累的经验，纵使不照顾生意也没有什么损失，还能给人留下好印象。
当然，这也要看人，若是凶神恶煞之辈，他却是不敢轻易招呼的，也是看陈宣面善脸嫩。
点点头，陈宣笑道：“那便来一碗面条和一份豆腐脑吧”
“好的，很快就好，我这量大，保管小郎君吃的满意，不知小郎君豆腐脑要咸口还是甜口？”老人眉开眼笑的忙碌道。
豆腐脑居然还有两种口味？陈宣问：“有辛辣味的吗？”
“这……也有，我给你加些葱蒜辛辣调料？再有酱油醋，擦些食盐想来也能入口”，老人迟疑道。
不觉得陈宣是在给他出难题，反而还认真思索起来，俨然顾客意志为主。
“也行，就这样来一份吧”，陈宣点点头道，试试味道如何。
这些年来他都没见到过辣椒，估计短时间是吃不上正宗的麻辣口味了。
老人所说擦些食盐，因为底层人用的都是粗盐，需要用工具擦些粉末下来，细盐那是富贵人家刺享受得起的。
不一会儿一大碗热气腾腾的面条和一碗加了调料的豆腐脑便呈上来，放摊子折叠展开的小桌板上，老人还送了一碗面汤。
面条分量真心不少，放了些许青菜，浇头也挺香，但除了些许香油点缀，却是无有油花。
搅拌一下吃一口，味道还不错，人家都能摆摊售卖，自然是有些手艺的，冲着老人竖了竖大拇指，陈宣埋头吃了起来，不狼吞虎咽，速度却是不慢。
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