自从来到了这里，塞萨尔就见到了不少撒拉逊人。
从战场上，到宫廷里，如萨拉丁，如沙瓦尔，但这个撒拉逊商人显然是第三种人。
他甚至称得上年轻，皮肤白皙，额头光洁，还有让塞萨尔不由得心生好感的黑色眼睛与黑色头发，他的态度也不像是个商人，不卑不亢，温和有礼——更像是个学者。
“我叫做艾敏.阿萨米拉，是一个商人，我的家族历代在阿颇勒从事肥皂的制作与买卖生意，您或许听说过，阿萨米拉橄榄皂——我们的货物曾供应给罗马人和哈里发，苏丹的宫廷，阿巴斯的皇帝感念于我们对他的忠诚与殷勤，而将阿颇勒最好的橄榄林赐给了我们。”
“阿萨米拉橄榄皂，”塞萨尔说：“确实，我听说过也用过。”不夸张地说，他最先关注的就是这个，在修道院里，修士们自己做肥皂，但若望院长用来沐浴的就是阿萨米拉橄榄皂，他还抱怨过，为什么不是基督徒发明了这个，而是撒拉逊人造出了肥皂——他每个月都要在这方面花上一大笔钱。
“那么，你来见我，是为了什么呢？”塞萨尔问。
“我确实遇到了一件难事，原本我已经心生绝望，准备回去阿颇勒了，但后来我听说，这个城市已经被阿马里克一世分封给了您，而我也曾经听说过您的名字，您是一个公正而又睿智的好人，并不会因为信仰而随意地裁定一个人的有罪或是无罪……所以……”
“请说。”
“我们的家族一直与伯利恒城中的一个商人，名叫勒高的做肥皂的买卖，已经有好几年了，但最近，他私自扣押了一笔货物，却又不愿意按照我们要求的价钱付款……”
“你们有立下契约么？”
“有。”艾敏拉开大袍，从衣襟里抽出一个铜管，又从里面抽出一张羊皮纸，塞萨尔接过来看了几眼，契约是用拉丁文和撒拉逊语写的，他读起来并不怎么费力，而且这居然是个开口契约，也就是说，并未约定肥皂的价格，而是要看肥皂的质量进行商榷后，才能定价。
“阿萨米拉皂需要经过十个月以上的风干，在这段时间里，风，湿度和主要材料都会对肥皂的质量产生影响，”雅克代为解释道：“所以一般来说，都是等到货物运到这里，看过质量，再由商人
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