摊位。
他们几个是从北边来的，所以走进市场看到的是一大片卖菜的摊位。
每个摊位上的菜看上去不少，但手里拿着票证在排队的人则更多。
几个戴红袖箍的站在石头墩子上拿着铁皮喇叭在维持秩序，喊得一脑门子汗。
北区被挤得水泄不通，宝根几个只能绕道去了中区。
中区是卖日用品的，什么搪瓷脸盆、灯塔肥皂、竹编暖水壶、火柴、煤油灯看上去也是琳琅满目。
但在这里挑选东西的顾客比售货员还要少。
“走走，”刘思敏早就走饿了，拉着宝根直奔南区，“看了也买不起，咱们继续往南边走。”
南区的人虽然没有北区的多，但也不算少。
因为这里全是小吃摊。
几个孩子刚进南区，炒肝特有的蒜香味就熏得他们口水直流。
宝根退休后来过京城旅游，炒肝他也吃过，味道确实不错。
但明显眼前隆福寺南区的炒肝香味比后世多了一些锅气。
公家卖炒肝的只有两个摊位，但已经熄了火。
摊位前有个牌子——每天限供五十碗。
但宝根几个闻到的香味却是从另一头的私人摊位传来的。
梅子几个对此见怪不怪。
那是流动摊贩，有个体经营许可证的。
只不过他们卖的炒肝都不摆在明面上，怕被稽查。
一毛二一碗，八个小孩一共要二两粮票（主要是有淀粉），真不便宜。
宝根给小伙伴们一人来了一碗。
老京城常说炒肝是肝六肠四，如今已经变成了肝三肠二，而且肝片是纸片薄的三片，其余全是淀粉类的代食。