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第528章 万家灯火过新年[2 / 3]

而是反问道:“你觉得呢?”

马华:“我觉得应该是鲁菜,但我还觉得川菜更受欢迎。”

何雨柱:“你能想到这句话,说明你对饮食文化已经有了自己的认知。这其实没什么好争的,在我看来,鲁菜当之无愧为八大菜系之首。有句谚语,叫官吃鲁,商吃粤,文人墨客吃淮扬,贩夫走卒吃川湘。鲁菜的历史文化悠久,是我国八大菜系里唯一的自发型菜系,可以上溯至春秋时期;从烹饪技艺方面来讲,鲁菜用料广泛、选料讲究、刀工精细、调和得当、功于火候、技艺全面,对其他菜系都有重要影响。”

“那句谚语你们也听了,官吃鲁,这就说明鲁菜不亲民,不大众,老百姓对鲁菜的接受度不高。但川菜就不一样了,它对食材及厨艺的要求相对要低一些,这也就意味着更易传承以及走进百姓生活。”

最后,何雨柱又说:“这也是我为什么让家宝多研究川菜的原因,因为它更受欢迎,受众更多。”

三人深以为然。

第二天就是除夕,何雨柱和往年一样,先给各位长辈送了节礼就回了家,接着,叶广富、柳贵成登门,将他在农场、方便面厂的年货送了过来,这两人都是他的班子成员,关系很近。

在95号院吃过年夜饭就回了家,除夕夜,京城万家灯火,鞭炮声此起彼伏,处处洋溢着浓浓的年味,何雨柱陪着任晓旭和妹妹一起贴春联、守岁,度过了一个温馨而热闹的春节,没有紧急任务,没有惊心动魄的冒险,只有家人的陪伴与安稳的幸福。

港岛。

海风裹着几分湿暖的凉意,漫过尖沙咀的楼宇,也拂过维多利亚港的海面。

虽然由英国在管理,但身在港城的人华人仍然有坚持过春节的习俗,而且,大学也会有七天的假期。

上午10点,启德机场,往来行人中,有西装革履的洋人,有身着旗袍的女士,也有穿着校服的学生,一派中西交融的热闹景象。

苏梦玉推着行李箱,一步步走出机场的出口,指尖触到海风的瞬间,忍不住深深吸了一口气。

凭借着敏锐的商机感知力,她得到了康宝婴儿车在英车的经营权,之后就离开港岛远赴英国购地建厂,忙得几乎连喘口气的时间都没有。

如今,分厂的前期筹备工作终于全部落地,从华国运来的生产线也

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